Tag je reste dans ma cuisine

Miam ! un nouveau Tag !

Je suis bien dans ma nouvelle cuisine et quand elle sera absolument parfaite, je serai la plus heureuse des ménagères de plus de septante ans 😆

Vu ce Tag l’an dernier, je ne sais plus où, je reprends simplement les dix questions

01/ De quelle région êtes-vous ?
Même pas besoin de répondre à cette question, hein ! Tout l’monde sait que je suis de Lyon

02/ Quel est votre légume préféré ?
Je devrais dire le « cardon » bien lyonnais. Pour mon préféré, après avoir bien ruminé, j’ai choisi la pomme de terre car je suis capable d’en manger à tous les repas, en frites, en gratin, en salade, en purée, etc.

03/ Regardez-vous les émissions culinaires ?
Pas souvent. Ca m’ennuie vite. Je ne supporte pas Etchebest, Lignac et autres Chefs qui passent leur temps à la télé.
J’aime bien Les carnets de Julie, les recettes de la pétillante lyonnaise Carinne Teyssandier et la délicieuse Mercotte.
J’avais bien aimé l’émission La meilleure boulangerie de France.

04/ En cuisine, êtes-vous du type « bordélique » (y’en a partout) ou « bien rangée » (tout est nettoyé et rangé au fur et à mesure) ?
Les deux ! On ne peut pas faire la cuisine et garder sa cuisine impeccable.
Quand mes parents étaient encore en vie, mon père était aux fourneaux et ma mère était préposée à la préparation et à la vaisselle 😥

05/ Quelle épice (une seule) vous semble-t-elle indispensable en cuisine ?
Pour moi, aucune, à part le poivre. Je me sers un peu de noix muscade. J’ai acheté de l’origan mais n’ai pas encore trouvé l’opportunité de m’en servir.

06/ Quel fruit préférez-vous cuisiner ?
La pomme pour une tarte et la cerise pour un clafoutis mais comme je ne fais presque jamais de pâtisserie, je n’ai pas de préférence !

07/ Quel est votre rêve culinaire ?
Alors, là, aucun 😆 Quand je vois l’ambiance et le stress dans les cuisines de certains restaurants, ça me fait peur.

08/ Citez 3 échecs en cuisine :
Que 3 ? Les œufs à la neige, la blanquette de veau à l’ancienne et la cuisson d’un filet de bœuf. Et si par malheur, je m’aventure dans une nouvelle recette lorsque je reçois, j’vous dis pas le résultat.

09/ Comment trouvez-vous les échanges culinaires entre blogueuses ?
Sympa, je note certaines de leurs recettes dans mon cahier et j’en fais même quelques unes de Lydia, Chantal, Miss Gleni et Maman lyonnaise 😆

10/ Faites-vous vous-même vos pâtes ?
Ben pourquoi faire ? pour mettre de la farine partout dans ma cuisine ? Pas question. Je les achète, fraîches ou en paquets, dans les grandes surfaces.
Ma cuisine n’est pas un laboratoire, j’y passe le moins de temps possible, si ce n’est pour la faire briller 🙄

Ca vous dit ?
Y’a ka !

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48 réflexions sur “Tag je reste dans ma cuisine

    • Hello Maryline
      Alors, vas-y fonce ! Fais le ce Tag !
      Que de stress pour ces jeunes 🙄
      Dans le cadre de sa formation à Poligny, ma fille cadette avait fait une année « en cuisine » ça l’a dégoutée 😥 Il faut vraiment s’accrocher, la concurrence est rude.
      Moi, je ne pâtisse pas à la maison 😉
      Mais un baba au rhum de chez Bouillet, de temps en temps, j’dis pas non.
      Bonne journée
      Gros bisous

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  1. Je m’y colle où je m’y colle pas à faire ce tag ? je réfléchis.
    C’est quand que tu nous la montres ta belle cuisine où faut pas cuisiner dedans ?
    Je ne les aime pas non plus les 2 Etchebest et Lygnac, mais je les vois quand même car l’époux les suit de temps en temps.
    Bonne journée.

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    • Hello Dame Uranie
      Bien sûr que tu vas t’y coller 😆
      Ben si, je cuisine dans ma cuisine, même que j’ai un peu fait « roussir » ma plaque un jour où je faisais des crêpes 😥
      C’est beau l’Amour, faut tout partager 😆 même les émissions télé !
      Gros bisous
      @ samedi

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  2. Moi aussi je voudrais voir ta belle cuisine !
    Pour moi pas de baba au rhum je n’aime pas ça et n’en fais jamais, par contre j’en ai acheté deux à mon chéri pour sa fête lundi dernier.
    Je regarde Top Chef et le Meilleur Pâtissier. 2 angevins se sont distingués dans ces émissions. Samuel Albert a gagné Top Chef. Nous sommes allés manger dans son restaurant, un vrai bonheur. Et Stéphanie Bienvenu est allée jusqu’en finale du Meilleur Pâtissier mais est arrivée deuxième. Elle est maintenant à son compte mais je ne lui ai pas commandé encore de pâtisserie.
    Belle journée ; bisous bisous / Nicole

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    • Hello Miss Gleni
      Bon d’accord, je vais la montrer bientôt par son « bon côté » sans le vase d’expansion du chauffe-eau 🙄
      2 babas 🙄 mais tu lui veux du mal à ton Homme, c’est pas bon pour sa santé 😉
      Bravo aux winners !
      On mange bien aussi dans ta région. Y’a pas qu’à Lyon, hein !
      Ces concours leur permettent de se faire connaître. C’est parfait.
      Bon jeudi et gros bisous

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  3. Moi aussi, j’aimerais la voir ta cuisine. Je ne suis pas une très bonne cuisinière, les plats que je préfère exécuter sont les bons plats de famille, genre, blanquette, daube , je fais aussi la bouillabaisse, par contre une nullité en pâtisserie.
    Bonne journée.
    bises

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    • Hello Danièle
      Alors, tu es une vraie « Mère » lyonnaise 😆
      Comme toi, j’aime les plats simples, goûteux, où tu reconnais ce que tu manges.
      Depuis le temps que j’ai envie de me lancer à refaire une bonne blanquette de veau, faut que je m’y mette. Mais j’ai peur que la viande soit dure…
      Pour la pâtisserie, j’suis pas douée non plus 🙄
      Bon jeudi
      Gros bisous

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      • Coucou Nicole !
        Une chouette journée ! La cueillette a été bonne et le temps était idéal.
        Les filles ont bien crapahuté dans le potager et à côté des vaches 🐮 Petite Boulette a bien dormi !!
        Gros bisous et belle journée

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          • Encore une belle journée qui va se terminer au petit square à la sortie de l’école.
            Petites habitudes sont prises pour Petite Boulette qui sait que Maman Lyonnaise dégaine un gros pain au chocolat une fois sur place !
            C’est Natty qui doit taper du coussinet devant la porte en attendant sa pitance 🤣 Souvenir de nos chats qui entendaient le bruit du paquet de croquette depuis le fond du jardin chez mes parents 😺
            Belle journée à toi et bon week-end 😘

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            • Hello Maman lyonnaise
              🙄 un « gros » pain au chocolat tous les jours pour Petite Boulette ? est-ce bien raisonnable ?
              Sur la place, en face de mes fenêtres, je vois les petits et leurs parents dès la sortie de l’école. Certains restent jusqu’au coucher du soleil puisqu’il fait doux à nouveau et que le soleil est pressé de se coucher 😆
              Natty réclame beaucoup ! Si je l’écoutais, elle mangerait à longueur de journée… quand elle est réveillée !
              3e samedi avec la pluie… j’aurais dû sortir hier et avant hier 🙄
              Bon we à vous aussi
              Gros bisous

              Aimé par 1 personne

              • Coucou Nicole,
                Non, le pain au chocolat n’est pas quotidien 😉 C’est très souvent compote ou yaourt.
                Pas de parc hier soir, Petite Boulette a été malade juste avant que je la récupère à l’école. La pauvre était toute pâle, le regard vide et elle n’a pas négocié une seule seconde pour aller au parc. Elle ne rêvait que de son lit.
                Ça va un peu mieux ce matin mais elle tousse et est encore fiévreuse. Je vais faire venir le médecin je pense.
                Sacrée Natty, je reconnais bien là le chat dans toute sa splendeur ! Jour de pluie, elle va se pelotonner bien au chaud. Un temps de chien, c’est pas pour les chats 😸
                Gros bisous et n’oublie pas le parapluie !

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                • Hello Maman lyonnaise
                  Les désagréments de la vie communautaire…
                  J’espère que ce n’est pas la Covid 😥
                  Elle va pouvoir se faire câliner pendant deux jours.
                  Je vais quand même me préparer pour aller acheter des oeufs frais au marché mais je vais attendre que la pluie s’arrête 🙄
                  Des bises pluvieuses

                  Aimé par 1 personne

                  • Je crois qu’il n’y a pas un enfant qui ne tousse pas à l’école. Ils ont tous la goutte au nez !
                    Bon courage au marché, ce n’est pas très motivant quand c’est tout gris et pluvieux. J’attends un colis, j’ai acheté une trottinette dans une recyclerie et je vais lui refaire une beauté avec de nouvelles roues et des poignées neuves. Session bricolage en vue !!
                    Gros bisous 😘

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                    • Hello Maman lyonnaise
                      Une trottinette pour toi ?
                      Elle est arrivée ?
                      Comment va ta Petite Boulette ?
                      Hier, j’ai attendu que la pluie s’arrête mais il a fallu que je m’élance sous une pluie battante, équipée comme pour une randonnée !
                      L’après-midi, il faisait beau et même chaud. J’ai fait un tour à pied, pas question d’aller en ville !

                      Aimé par 1 personne

                    • Coucou Nicole !
                      Tu as bravé la pluie, tu es courageuse ! Hier après-midi c’était effectivement plus praticable. J’ai pu tester ma trottinette rénovée 😉 et, oui, c’était pour moi. J’en avais une dans mon ancienne vie. 3/4 d’heure de route pour aller travailler et 10mn de marche du parking pour rejoindre le bureau, j’avais donc investi dans cet engin qui me rendait bien service. Après, grossesse et Petite Boulette, je l’avais vendue mais aujourd’hui je la regrette. C’est très pratique pour les petits trajets et surtout cela me permettra de suivre plus facilement Petite Boulette sur sa draisienne. Je n’aime pas courir 😂
                      Elle va mieux ce matin même si elle a encore un minois fatigué. On reste au chaud et au calme pour être en forme demain ! Elle nous a ramené encore un bon-point vendredi soir 😃
                      Gris bisous à toi et bon dimanche 😽

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  4. Excellent!
    J’ai mille et un livres de cuisine, je regardais plein d’émission de cuisine mais …. c’était avant.
    On refait toujours les mêmes recettes ou presque et maintenant je vais au plus simple et… les gâteaux je n’en ai pas fait pendant un an, juste refait pour la fete des voisins fin aout….
    Comme toi en cuisine on range et on salit en meme temps LOL
    Bonne cuisine, bon appétit!
    Bizzzzz

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      • J’ai toujours mes flacons de gel avec moi: dans mon sac a mlain, dans la voiture, dans mon sac lorsque je donne cours.
        Au supermarche, je porte le masque….. jamais enleve en fait au supermarche….
        Les infirmiers qui viennent pour maman le portent aussi…..
        Bizzzz

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        • Au supermarché, je n’en mets plus. Je pense que ce n’est pas là que ça craint le plus.
          Dans les bus et surtout métros, je vais le remettre bientôt.
          J’ai toujours mon flacon dans mon sac et j’en remets systématiquement en sortant des transports en commun.
          J’envisage sérieusement ma 4e dose 🙄
          Bisous

          Aimé par 1 personne

  5. alors là tu m’a fait vraiment rire avec ta dernière phrase  » Ma cuisine n’est pas un laboratoire, j’y passe le moins de temps possible, si ce n’est pour la faire briller 🙄 »
    surtout après avoir fait ce tag….:)
    moi c’est exactement le contraire…du moins je ne fais pas du tout les pâtes moi même et n’en ai aucune envie …mais la faire briller c’est quoi ce mot ????????!!!!!!!!!!!!!!!!! MDR
    celui là je pourrai le faire et certaines réponses seraient très brèves
    gros bisous
    patricia

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    • Coucou Patricia
      « briller » est mal approprié avec mon plan de travail façon béton ciré, mat 😆
      Mais je chasse les traces de doigts et brique ma plaque à induction !
      Allez, essaie de le faire quand même ce Tag, je suis sûre qu’après réflexion, tu trouveras de quoi dire 😉
      Bon mercredi, terrasse ou pas
      Bisous

      J’aime

  6. Pingback: Tag Je reste dans ma cuisine – Le blog de Passiflore

  7. Pingback: Tag du mardi fait un mercredi – je reste dans ma cuisine – Chez Cécile C fait maison

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