Défi du 20 avec PassiFlore

clic

7e mois
7e thème : 7 légumes

Oulala, j’suis dans l’jus 😳 j’ai complètement rappé que c’est le jour du Défi du 20 ! Et pourtant, ce « 20 » -la date, pas le Défi- j’suis pas prête de l’oublier 😆

Moi qui prépare mon billet dès le 21 du mois précédent pour le 20 du mois suivant -vous m’suivez ?- j’avais pourtant bien « ruminé » pour mes légumes et voilà, à 7 h RIEN

Donc, au départ, je voulais vous parler de ma chichoumette maison -ratatouille- avec aubergine, courgette, tomate, poivron rouge -+ vert et jaune, je supprime le vert puisque j’avais oublié la tomate !-, oignon, ail, les aubergines et courgettes (avec la peau) coupées en petits cubes séparément dans un peu d’huile d’olive avec oignon et ail, puis le tout est réuni dans un faitout avec les poivrons. C’est délicieux et plus goûteux que lorsque l’on fait cuire ensemble les deux légumes principaux, chacun ayant un temps de cuisson différent. Mais pas une seule photo… que celle du célèbre Ratatouille !

J’avais bien aimé le calendrier Notre Temps des fruits et légumes de saison. Ouf ! Y’en a même bien plus que 7 en juillet 😆

Rendez-vous le 20 août prochain
pour parler de 8 fleurs

Publicité

39 réflexions sur “Défi du 20 avec PassiFlore

    • Hello Chantal
      Faudrait pas que je me coince à force de faire des pirouettes 😆
      Heureusement que j’en plus de virtuelles que de réelles !
      Bon mois d’aôut à toi aussi
      Bises caniculées 😥

      J’aime

  1. Oh, ça faisait longtemps que je n’avais pas entendu ce terme. Ma grand-mère appelle ça « la chichoumée » et pendant longtemps je n’ai pas fait le rapport avec la ratatouille ! 😂😂😂 Evidemment, vu qu’il y avait de la tomate, j’avais ça en horreur !
    Gros bisous pluvieux. 😘

    J’aime

  2. Hello !
    T’inquiète, t’es plus en avance que moi, le mien n’est posté que depuis 1 heure. La chichoumette (chichoumée chez Lydia) c’est de la ratatouille ? Jamais entendu ce terme.
    T’aurais pas un peu triché quand même avec le poivron rouge, le jaune et le vert ??? !!! 😂😂
    Bonne fin de journée, beaucoup plus fraiche chez moi cause pluie ce matin et petit orage. J’espère qu’il pleut en Gironde aussi.
    BiSouS

    J’aime

  3. tu sais que le film a été débaptisé à Paris récemment puisqu’on doit dire désormais surmulotouille … il parait que le mot rat fait mauvais genre à la capitale… bon je disgresse et constate que je ne suis pas la seule à me faire rattraper par le temps… bon pour le mois prochain c’est sûr il nous faut anticiper !! bonne soirée

    J’aime

    • Hello Maryline
      Non, j’savais pas 🙄 Jamais entendu parler des « surmulots » d’ailleurs. Tu m’apprends quelque chose !
      J’te jure, on va bientôt plus pouvoir dire un mot 😥
      Pour choisir nos fleurs, va falloir en éliminer 🙄
      Gros bisous

      J’aime

  4. Nous ratatouille c’était hier et cuisinée par Max 12 ans avec son grand-père. Ils se sont bien complétés et c’était bien bon.
    Tu y est bien arrivée quand même pour le défi même pas de retard.
    Bonne journée à toi.

    J’aime

    • Hello Dame Uranie
      Un futur Chef, votre Max ?
      Bravo, c’est plutôt rare que les garçons aident à la cuisine. Ils sont plutôt le nez sur leurs tablettes 😥
      Et puis c’est touchant la complicité grand-père/petit-fils.
      Gros bisous

      J’aime

  5. Bon, je vois que je ne suis pas la seule à avoir zappé ce défi … et à l’avoir rattrapé ! Je ne connaissais pas ce terme « chichoumette » ! Nous avons la même recette ou presque, car je rajoute quelques épices de Tunisie… Belle fin de journée, ensoleillée je pense !

    J’aime

    • Coucou Catichou
      Oui, une feuille de laurier et du thym, ça parfume. Pas d’épices pour moi.
      J’ai un petit moulin d’herbes de Provence, je m’en sers assez souvent.
      Mais pourquoi donc avons nous zappé ce 20 juillet ? 😆
      Gros bisous

      J’aime

  6. et bien voilà une jolie recette estivale « chichounette maison » la cuisine lyonnaise à une jolie réputation et je vais de ce pas noter tous les ingrédients de cette chichounette lyonnaise
    mon vacancier est reparti ce milieu de semaine vers une autre destination,,
    moi aussi tu vois j’était à la traîne , l’important c’est d’arriver.
    gros bisous belle fin de journée

    J’aime

    • Oui, Mamylor, pas d’obligation de résultat sur notre Bloguo 😆
      J’ai du mal depuis ces derniers mois 😥
      Rajoute alors une ou deux chipolatas coupées en petits morceaux, c’est encore meilleur 😆
      Bon we
      Gros bisous

      J’aime

    • Oui, c’est meilleur avec la cuisson séparée des légumes. C’est mon joli fils qui m’a appris 😆
      Du coup, hier, j’ai commencé celui du Défi du 20 août 😆
      Bises au vent léger du matin

      J’aime

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s